Feinkost HafenCity

Bistro - Cafè - Catering

Unsere Philosophie

"Mit frech interpretierter, liebevoll zubereiteter Hausmannskost schlagen wir eine seit 14 Jahren in der Hafencity eine Brücke zwischen Tradition und Moderne."

Die Rezepte werden in unserer Familie von einer Generation an die nächste weiter gegeben. Ich koche, wie meine Großmutter für uns gekocht hat und das schmeckt man. Die Speisekarte richtet sich stets nach dem Angebot der Saison mit allem, was frisch auf dem Markt zu haben ist. Für die Zubereitung nehmen wir uns viel Zeit!
Zeit, die vielen von uns im hektischen Tagesgetriebe abhandengekommen ist.

Inhaber Thomas Jeche.
Thomas Jeche - Feinkost HafenCity

Wochenkarte

Unser täglich frisch gekochter Mittagstisch unter der Woche gehört für die kleine HafenCity-Gemeinde längst zur liebevoll gepflegten Mittagspause.
Ebenso das ausgedehnte Frühstück am Wochenende

Bei Pasta, Pesto, Hackbraten und Lasagne wird die Entscheidung schwer gemacht, welches Gericht heute bestellt werden soll.


Wochengerichte vom 16. Mai - 20. Mai 2022 (11:30 - 14:30 Uhr)
English in the PDF download below

Das Highlight der Pulled Burger Szene von Thomas
Burger „Pulled Pork“ mit roter Coleslaw Salat,
flüssiger Chedder und Barbecue Smoke Sauce,
French Fries und Remoulade
11,90 €

Original Hamburger Labskaus mit Holsteiner Galloway Rindfleisch nach uraltem Familienrezept separat gereicht mit Rollmops, Rote Bete, Gurke und Spiegelei
10,90 €

Gemüseteller vegetarisch mit Bohnen, Blumenkohl,
Spargel, Möhren, Kohlrabi, Bärlauch Sauce
und Rosmarinkartoffeln
9,90 €
mit Katenschinken
+ 2,50 €

Eismeerforelle (ähnlich wie Lachs) auf der Haut gebraten
Mit cremigen Risotto und grünen Spargel
12,90 €

Frühlingssalat mit Spinat Pfannkuchen gefüllt mit
Frischkäse & Lachs, Bärlauch Dressing und Baguette
8,90 €
vegetarisch
7,90 €

Lasagne mit Rinderhack, Spinat,
Bechamel Sauce und Mozzarellakruste
8,50 €

selbstgem. Spaghetti mit grünen Spargel, Zuckerschoten
Kohlrabi und Zitronen Parmesan Sauce
8,50 €

Spargelcremesuppe mit Rinderhackbällchen
gr. Portion 5,90 €
kl. Portion 4,90 €

der Mittagstisch zum Download als PDF

Die Inhaltsstoffe entnehmen Sie bitte der Downloadkarte

Frühstück

Kaffee, Tee und Kuchen

Fischbrötchen

Wein

Feinkost – Endlich zu Hause

Meetings und Veranstaltungen

Für Meetings und Veranstaltungen finden Sie bei uns genau das richtige. Vom ½ belegtem Bäcker Brötchen, Canapés, Fingerfood finden Sie im Download unten unseren Angebotsflyer.

Partyservice & Catering

Unser Außer-Haus- und Partyservice bietet ein individuelles Angebot für Firmenfeierlichkeiten oder private Anlässe. Von 10-200 Personen. Dabei können sich unsere Kunden gern ihr Wunschbuffet selbst zusammenstellen. Bei Bedarf stellen wir Servicepersonal und Küche zur Verfügung - bis hin zu Geschirr und Besteck. Alles wird auf- und abgebaut, so können die Gastgeber ihre Feier unbeschwert genießen. Alle Gerichte bereiten wir am Tag der Veranstaltung frisch zu. Lassen Sie sich gerne ausführlich beraten.

Unser Restaurant

In unserem Restaurant können wir für bis zu 70 Personen Ihre Feierlichkeit ausrichten. In liebevoll gestalteter Atmosphäre verzaubern wir Sie mit unserer „feinen Kost“. Ob Menü oder Buffet, Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste, dass Ihr Event ein unvergessliches Erlebnis für alle wird.

Schreib uns doch!

Hallo, wenn du eine Anfrage oder noch Fragen haben solltest, schreib uns doch eine Nachricht. Wir sind für alles zu haben.







    (Hinweis: Die Daten werden nicht an Dritte weitergeben. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit per E-Mail an info@feinkosthafencity.de widerrufen.).

    Top

    Das Wochenende krönt ein internationales Frühstückserlebnis.

    Ob ein Rührei, das vielleicht beste französische Croissant in Hamburg, mit Liebe gekochte Marmelade, eine Vielzahl von Aufschnitt- und Käsespezialitäten mit Backwaren von einem der besten Bäcker Hamburgs: der Familie Hönig. Oder lieber was warmes? Bagel Benedict, aus den USA ein Pastrami Sandwich oder unser Shakshuka das Frühstück aus dem Morgenland.

    Ihr seht, für jeden Gaumen ist von 9:00 Uhr bis 16:30 Uhr was dabei.

    Seit meinem 5. Lebensjahr habe ich mit Mama und Oma die Küche gerockt und die alten schlesischen Familienrezepte, die bis ins 19. Jahrhundert zurück reichen, haben es mir schon immer angetan. Mit viel Liebe und Hingabe werden diese alten Rezepte für Euch gebacken.
    Euch erwartet täglich ein Kuchenbuffet mit Liebe & Handwerk modern interpretiert.

    Zu einem guten Kuchen gehört natürlich auch ein guter Kaffee. Hier servieren wir Ihnen aus dem Hause J.J. Darboven INDIA TAJ MAHAL. Ein fülliger, körperbetonter Kaffee, kräftig im Geschmack, mit angenehmer Schokonote oder eine Tasse Tee der Marke Eilles Tee PLATEANUM.

    Unsere Fischbrötchen werden immer frisch für Euch zubereitet. Habt daher einen kleinen Moment Geduld. Die Fischbötchen werden im handwerklich, täglich frisch zubereitetem Baguette Brötchen serviert.

    Matjes* 4,50 € / Stk.
    Bismarckhering* 4,50 € / Stk.
    Matjesspezialitäten* 5,00 € / Stk.
    Bratheringsfilet* 4,50 € / Stk.
    Lachs geräuchert mit Senf Honig Dill Sauce und Salat 6,00 € / Stk.
    Krabben und weitere Spezialitäten 8,80 € / Stk.

    *mit Zwiebel und Salat

    „Guter Wein braucht keine großen Namen“

    Auch in unserem Wein-Sortiment steckt feine Kost!

    Unser Sortiment setzt nicht auf große Namen. Wir setzen auf eine ehrliche, fair kalkulierte Auswahl – von Winzern, die wir für Sie ausgewählt haben.

    Ob Sie unseren Wein zuhause, bei Veranstaltungen oder als Catering-Begleiter genießen wollen – wir werden das richtige für Sie und Ihre Gäste finden.